Dutch
Seasonal Blend 'Wild World'
It's a Wild World! Onze nieuwe Seasonal Blend 'Wild World' is er en we willen deze met jullie ontdekken. Tijdens deze workshop gaan we de Seasonal Blend samen ontleden en proeven. Koffie is een seizoensproduct en daarom hebben we een blend die het natuurlijke ritme van de oogst op de origine volgt.
Onze nieuwe Seasonal espresso is een blend van:
- 45 % Ethiopia Bochessa Maleko
- 35 % Peru Cesara
- 20 % El Salvador Los Tres Potros
Na het vele proeven, gaan we ook nog eens het afstellen en het kuisen van de molen overlopen. We zullen zowel Mahlkonig, als de laatste nieuwe grinder by weight van Fiorenzato bespreken. Dit is een masterclass in espresso technieken, waarbij we al een basis verwachten.
Deze training gaat door in Dorpsstraat 31 te Westrem (Wetteren), op 29 oktober van 14u tot 17u.
Voor vragen kan u steeds terecht bij miet@orcoffee.be
