Sensory Training – 20/03

€330,00
Date Course Location Language
20.03.202310:00 - 16:30 Sensory training Westrem Nederlands

Description

Dit is een interactieve en praktische workshop om uw sensory skills te trainen. 

In het theoretische deel leert u hoe we smaken/proeven en de theorie over de verschillende aroma’s in specialty coffee. Daarna gaan we verder met verschillende testjes die uit de Q-grader training komen.

In de namiddag werken we met ‘Le nez du café’ en analyseren we het officiële cupping formulier van de SCA. Daarna zullen we cuppen volgens protocol met het cupping formulier.

Deze workshop is specifiek ontwikkeld voor mensen die al ervaring hebben in specialty coffee. 

Middageten is inbegrepen in deze workshop. 

We geven deze workshop vanaf 3 inschrijvingen (maximum 6), als er minder dan 3 inschrijvingen zijn betalen we de workshop terug.

Back to Training Calendar